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thermomix
13 janvier 2011

Brioche Thermomix 1

Brioche Thermomix 1
Depuis que j’ai mon thermomix, je me suis débarrassée de mes appareils superflus : essentiellement mon robot et ma machine à pain… Hors, depuis, je ne réussis plus mes pâtes : pâte à pizza, pâte à pain, pâte à brioche… ma MAP me manque pour son programme...
Posté par nathb19 à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thermomix

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13 juillet 2010

Petits bouchons au thon

Petits bouchons au thon
Une recette Demarle très connue mais jee la mets spécialement pour Aurélie qui fait partie des 2 dernières personnes à n'en n'avoir jamais fait ni mangé. C'est super vite fait et très bon ! Poulette, je compte sur toi pour me laisser un commentaire pour...
Posté par nathb19 à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  thermomix

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9 juillet 2010

Chouquettes au Thermomix : c'est bon et réussi !

Chouquettes au Thermomix : c'est bon et réussi !
La pâte à choux (gougères, choux, chouquettes...), c’est vraiment casse-pied à faire. Faut rester devant, se faire mal au bras à tourner sans arrêt et enfin, cuire sans que tout les petits choux retombent dès la sortie du four ! Voici la recette Thermomix...
Posté par nathb19 à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thermomix

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30 mai 2010

Tartelettes au citron meringuée

Tartelettes au citron meringuée
Aujourd'hui c'est la fête des mères et le repas qui va avec. On est invités à Froideval, mais l'inconditionnelle des desserts faits maison (moi !) a encore frappé. Petite parenthèse pour les mauvaises langues : aucune comparaison avec une certaine rouquine...
Posté par nathb19 à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thermomix

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17 mai 2010

Pain d'épices

Pain d'épices
Petit pain d'épices préparé à la va-vite pour dévorer avec un foie gras... A suivre du coup, parce que pas encore goûté ! (recette d'Eryn) Recette sans œuf et sans beurre - 250 g de farine complète (j'ai mis 200 g de farine complète, 35 g de son d'avoine...
Posté par nathb19 à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thermomix

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17 mai 2010

Guimauve au Thermomix

Guimauve au Thermomix
Une recette adaptée entre Cyrl Lignac et recette Thermomix. Avantage du Thermomix : la rapidité et pas de prise de tête pour la cuisson du sucre, ni pour passer 2h à battre les oeufs et le sirop de sucre... Imbattable ! Ingrédients : 250g de sucre en...
Posté par nathb19 à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thermomix

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