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Toutes les idées culinaires qui passent par ma petite tête
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petits gateaux
9 août 2012

macarons marocains

macarons marocains
Une recette trouvé sur le blog chocolat à tous les étages . Apparemment elle tourne aussi sur d'autres blogs... En tous cas, c'est très rapide à faire ! Macarons marocains 250 g de poudre d'amande blanche 60 g de sucre 50 g de semoule fine 2 oeufs 2 cuillères...
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4 août 2012

Ghoribas fondants aux amandes

Ghoribas fondants aux amandes
C'est en lisant l'article du blog Beau à la Louche que j'ai eu envie de faire cette recette. La texture est très particulière et elle me fait vraiment penser à des gâteaux mangés chez certaines mamans marocaines... C'est très réussi, du coup, je vous...
25 juillet 2012

Cookies comme à la mie caline

Cookies comme à la mie caline
Voilà une des meilleures recettes de cookies (trouvée ici ) que j'ai jamais testée ; je ne fais plus que celle-là. Petite astuce en cas de défaut de beurre salé : la même quantité de beurre doux et une grosse pincée de fleur de sel... Cookies Comme à...
28 mai 2012

Croquants aux amandes

Croquants aux amandes
Hier, il me fallait des biscuits sec et croquants pour accompagner la glacedu dessert. Après une rapide recherche, je me suis arrêtée sur cette recette du fameux blog amuse-bouche . Croquants aux amandes Ingrédients: -500g de farine -350g de sucre -300g...
28 décembre 2011

Petits gâteaux de Noël version 2011

Petits gâteaux de Noël version 2011
Pour la deuxième année consécutive, nous avons fait une journée "petits gâteaux de Noël" avec mon amie Hélène - espérons qu'il y en aura encore beaucoup d'autres". En voici la récap en images, les liens vers les recettes sont sous les photos : croissants_de_Provence_aux_amandes...
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21 août 2011

Véritables cookies amércains

Véritables cookies amércains
Cette semaine, ma cousine Alice est en vacances chez nous et cet après-midi, nous sommes invitées chez une amie pour faire jouer les filles ensemble. Alors avec Alice ce matin, on a fait des cookies ! Voici la recette : Véritables Cookies Américains :...
18 juin 2011

Muffins fraise coco et farine de chataigne

Muffins fraise coco et farine de chataigne
Pour vendredi, il me fallait des petits gâteaux mais je n'avais pas beaucoup de temps à y consacrer, en plus, j'avais acheté des fraises qui se sont révélées plutôt mauvaises... Du coup, j'ai fait une pâte comme un quatre quart, rajouté des fraises et...
11 juin 2011

Qui a la meilleure recette de congolais ? La réponse

Qui a la meilleure recette de congolais ? La réponse
Je n'ai pas eu énormément de réponses à mon article dans lequel je cherchais une recette de congolais après un essai moyen et une tentative complètemment ratée... Récemment, Lilouina m'a fait découvrir sa recette sur son blog (enfin, plutôt la recette...
29 mai 2011

Jeu interblog n°17 : Cookies au Mars

Jeu interblog n°17 : Cookies au Mars
C'est reparti pour un tour : Pour ce dimanche, je suis allée chercher une recette chez Sarah des Tentatives et tentations de Sarah , et c'est la grande page qui est venue piocher chez moi... Je sais qu'elle a déjà fait les cookies au muësli, j'ai hâte...
11 mai 2011

Cookies au müesli

Cookies au müesli
Une recette ultra-rapide de petits gâteaux que mon père avait beaucoup aimé la dernière fois. Heureusement que je cherchais une recette pour lui faire plaisir parce que sinon, je l'aurais jetée par mégarde car elle avait été placée au rebut... La voici...
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