02 avril 2012

Salade de betterave

Une idée simple et rapide pour changer de la salade de betterave classique. Trouvée par Véro sur le site de Thermomix, dégustée pour la première fois chez elle aussi ; l'essayer, c'est l'adopter ! Salade de Betterave aux pommes et au comté   pour 4 personnes 600 g de betterave 150 g de comté 1 pomme granny-smith 1 échalote Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix dans l'ordre suivant : échalote, comté, pomme, betterave. Mixer 5 s vitesse 5, débarrasser dans un saladier et assaisonner avec huile d'olive et... [Lire la suite]
Posté par nathb19 à 20:35 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

27 février 2011

Gratin de poireaux au munster

Cette petite recette peut être consommée comme un play unique un soir après une soupe ou comme un accompagement avec une viande ou un poisson assez neutre... Ce n'est ni très long, ni très difficile à faire et ça présente toujours bien quand on met ça dans une petite cocote ! J'ai vu cette recette sur un de mes blogs préférés mais je ne la retrouve plus... merci de me faire savoir si c'est cez vous que je puisse vous rendre hommage ! Gratin de poireaux au munster Pour 4 mini cocotes :4 poireaux4 tranches de jambon1/4 de munster ... [Lire la suite]
Posté par nathb19 à 21:19 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags :